Underground Tour à Freiburg
Ta voisine cette inconnue
Promenade à Freiburg-im-Breisgau dans le Schwarzwald, la région la plus ensoleillée d’Allemagne. Départ depuis Mulhouse, capitale du monde, avec un train maudit, un flixbus trop rare ou un aller-retour en autoroute gratuite à 199 € le plein. Un autre Freiburg est-il possible ? Une ville parallèle, cachée derrière la carte postale. Une ville de librairies politiques, de cafés militants, de radios libres, de caves à concerts, d'archives de luttes sociales, de magazines culturels et de lieux qui fonctionnent avec trois bouts de ficelle, quelques bénévoles et une foi hallucinée dans la culture et l’amour. Hopla on y va !
Jos Fritz, boire et lire façon paysanne
Première halte Wilhelmstraße, à quelques pas de la gare, au Jos Fritz. Ou plutôt aux deux Jos Fritz. D'un côté, le Kaffee-Kneipe-Kultur : café, bar, concerts, débats, expos, rencontres LGBTQIA+ ou pas. De l'autre, la librairie. Le lieu porte le nom de Jos Fritz, paysan du XVIe siècle révolutionnaire jusqu’au Haut-Rhin. On y vient boire, discuter, bouquiner. Une terrasse peut devenir une tribune, un comptoir une salle de rédaction et un livre le début d'une conversation. Ou l’inverse. Le quartier du Sedanviertel garde les traces d'une longue histoire alternative. Dans les années 1970, artistes, étudiants et activistes ont investi des bâtiments vacants et participé à la transformation du secteur en bastion culturel.
Là où est né le Noumatrouff
Quelques mètres plus loin : Jazzhaus. Cette ancienne cave voûtée devenue institution culturelle accueille depuis 40 ans jazz, rock, hip-hop, électro, chanson avec plus de 200 concerts et soirées chaque saison. Une programmation qui raconte une ville capable de passer de Miles Davis à Rammstein sans demander au public de changer de trottoir. À deux minutes, le Cräsh raconte une autre histoire. Punk, rock, metal, nuits agitées. Un club underground né de l’activisme à crêtes vertes et des squatts punks des années 80, devenu un quasi monument historique aujourd’hui fermé au public. Le problème des lieux alternatifs est toujours le même : tant qu'ils existent, ils sont considérés comme gênants, et quand ils disparaissent, ils deviennent soudainement patrimoniaux. Et la proie des promoteurs immobiliers... Rappelons que le Noumatrouff, scène de musiques actuelles de Mulhouse, est né en 1992 parce que Jazzhaus et Cräsh existaient et montraient la voie aux Alsaciens assoiffés de rock et de lancers de bières…
Changer de fréquence
Direction Adlerstraße. Ici se trouve Radio Dreyeckland, RDL pour les intimes. Un modèle de radio libre dans le Rhin supérieur, incroyable et foutraque, née dans la culture des radios pirates et des mouvements sociaux. Le principe reste délicieusement simple : permettre à des gens de fabriquer eux-mêmes leurs émissions et de parler de ce dont les médias traditionnels ne parlent pas forcément. Dans toutes les langues, toutes les musiques, toutes les cultures. Avec perquisition policière les grands soirs. De l’autre côté de cette cour pleine de dangereux gauchistes, voici Archiv Soziale Bewegungen qui conserve les traces de ces luttes : affiches, tracts, journaux, documents, archives militantes. Les historiens ont leurs bibliothèques. Les luttes sociales ont leurs étagères. Parfois, une conversation avec Michael Koltan raconte davantage une époque qu’un discours de De Gaulle ou Adenauer.
Les professionnels des musiques actuelles voudront absolument visiter le studio d’enregistrement Voice Versa caché pas loin du tram Stadttheater. Le producteur et musicien Zeus B. Held, précurseur krautrock depuis les 70’s, y développe régulièrement de nouvelles créations musicales.
Manger le monde
Il est midi passé. Il faut manger. Au coeur de la ville, la populaire Markthalle à côté du MacDo de la Martinstor. Plus de dix cuisines mondiales, plusieurs langues, des gens debout, assis, pressés, pas pressés. Une petite Europe qui rencontre l’Asie, l’Afrique, les Amériques. Même assis à la même table, chacun choisit en toute indépendance sa géographie gastronomique. Le ventre plein, filons Münsterplatz, place de la cathédrale, pour Das Historische Kaufhaus et ses magnifiques façades rouges impeccables datées 1520. Idéal pour instagram. On peut la louer pour un prix prohibitif. Ou préfèrer une entrée gratuite en demandant un rendez-vous au Kulturamt, le service culturel municipal. Et pour le Centre culturel français de Freiburg, installé au Kornhaus, là où l’amitié franco-allemande se révèle. Un espace de circulation internationale sans Polizei. Et même pas besoin de faire semblant de parler allemand pour échanger.
AAA+
Un détour par Artline, Kunstmagazin édité par Artforum3, diffusé jusqu’en Suisse et au Liechtenstein, rappelle qu'une scène artistique a aussi besoin de gens pour raconter ce qu'elle fabrique. Surtout, poussez la porte de ces incroyables bureaux sur l’eau et demandez au sud-africain de service, un certain Bjorn Barg, de vous raconter ses projets un peu fous.
Pas loin, Schwabentor et son Café Atlantik. Bar punk historique aux airs de saloon qui n'a de café que le nom. Ambassade officieuse de la culture alternative. On y boit, on y mange, on y fume, on y joue, on y slamme. Le patron francophone Ivor fou amoureux de musiques a visiblement refusé de choisir entre café, salle de concert, lieu politique ou salon culturel. Même Rodolphe Burger a voté pour lui en y présentant à 70 ans son premier concert en Allemagne. Sans parler un mot d’allemand. Ensemble, tout devient possible !
Traversons la rivière Dreisam pour Kultur Aggregat. Le nom de cette galerie d’art urbain dit tout : des artistes, des musiciens, des collectifs qui s'agrègent. Expo de pièces géantes, séances de cinéma unterkaller, musiques débridées, le lieu accueille toutes sortes de projets. Toi aussi tu peux présenter le tien au collectif de bénévoles !
On n’ira pas au Schlossberg
On quitte le centre, les arbres prennent le relais, le décor devient bucolique. Le Waldsee accueille concerts, soirées et événements culturels en mangeant des wurst presque dans l’eau. Une dernière étape qui résume assez bien Freiburg : la culture peut être au centre-ville, dans une cave, derrière un comptoir, dans un studio radio ou au bord d'un lac.
Finalement, la découverte de Freiburg ne consiste peut-être pas à chercher ce que la ville a de plus beau. Mais ce qu'elle fabrique. Des lieux parfois minuscules, parfois fragiles, souvent obstinés, toujours passionnés. Depuis Mulhouse, donc depuis la France entière, Freiburg est à portée de train. Alors, la prochaine fois, oubliez la cathédrale. Et allez voir ce qui se passe derrière la carte postale.
Fais-le pour de vrai !
Samedi 24 octobre 2026. Promenade culturelle d’automne. Rendez-vous à 10h au Jos Fritz Kaffee. Puis départ pour une balade guidée à pied à travers la ville. Achtung : seule une sélection de lieux sera visitée, on n’ira pas jusqu’au Waldsee. Mais on ira l’après-midi aux concerts « Hopla Mulhouse ! » à la Mensa. Tout gratuit. Toi aussi tu peux venir ! Et emmène tes enfants ou tes parents !
Infos & inscription mulhouselovesfreiburg.eu ou tél. 0 369 765 783 Radio WNE
Liens
Jos Fritz Kaffee Kneipe Kultur, Wilhelmstraße 15/1 https://josfritzfreiburg.de
Jos Fritz Buchhandlung, Wilhelmstraße 15 https://www.josfritz.de
Jazzhaus, Schnewlinstraße 1 https://www.jazzhaus.de
Cräsh, monument historique en péril, Schnewlinstraße 7 https://crash-musikkeller.de
Radio Dreyeckland, Adlerstraße 12 https://rdl.de
Archiv Soziale Bewegungen, Adlerstraße 12 http://www.archivsozialebewegungen.de +49 761 333 62
Studio Voice Versa, près du tram Stadttheater (sur rendez-vous)
Markthalle, Kaiser-Joseph-Straße 237 https://www.markthalle-freiburg.de
Centre culturel français de Freiburg, Münsterplatz 11 / Im Kornhaus https://ccf-fr.de
Das historische Kaufhaus, Münsterplatz https://historischeskaufhaus.freiburg.de/
Artline Kunstmagazin, Insel 3 https://artline.org
Café Atlantik, Schwabentorring 7 https://www.cafe-atlantik.de
Kultur Aggregat, Hildastrasse 5 https://www.kultur-aggregat.de
Waldsee, Waldseestraße 84 https://www.waldsee-freiburg.de
