Interview d'Aurélien Bonnet, coordinateur du projet, animateur nature et responsable du pôle "Publics extra-ordinaires" du Moulin Nature. Transcription d'un entretien audio à écouter en podcast . Bienvenue sur Radio WNE en ce 18 décembre 2025. Nous sommes au Moulin Nature à Lutterbach, juste à côté de Mulhouse, avec Fatma, Lévi et moi-même, Jean-Luc. Et nous recevons... enfin plutôt c'est Aurélien Bonnet qui nous reçoit. Peux-tu nous dire quelle est ta fonction ? Je suis anim